Esta mañana, un cliente me dijo que mi chow mein le recordaba a la cocina de su abuela en Nepal. Eso es todo lo que necesito. Pero también veo los números: el alquiler sube un 20% cada año, mientras los salarios apenas se mueven. Thikai cha, pero hay que exigir más igualdad. ¿Qué tal tu almuerzo?
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